牛乳寒天を作りました

わんこ用牛乳ゼリーを作ろうとして失敗したワタシ。
師匠(Hime-mama)のおかげで原因が分かりました。
レシピは粉ゼラチンだったのですが、ワタシが用意したのは粉寒天。
どっちも一緒だろっと思っていたのですが、扱い方が違っていました( ̄∇ ̄;)

棒寒天を買ってきてあったので、昨夜、棒寒天を使って牛乳寒天を作ってみました。
材料は、
棒寒天2本 水300CC 牛乳250CC はちみつ適当 缶詰のフルーツ
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左が人用で、右がりーちゃん用です(カットがブサイクですが、汗)
りーちゃん用を取り分けた後、人用に砂糖の代わりにはちみつを入れ、フルーツを入れました。
牛乳寒天
相変わらず、丸呑みです。

牛乳寒天は棒寒天の袋に書いてあった分量で作りましたが、出来上がりは固めでした。
もう少し柔らかい方が好みなので、次回は分量を変えてみようと思います。

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ついでにきな粉クッキーも作りました。
写真を撮っていたら、こそ泥の鼻先が・・・\(*`∧´)/
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by bc-rion | 2010-03-25 21:43 |

2004年6月1日生まれのボーダーコリー涼音(りおん)女の子です


by bc-rion